Elk�sz�t�s: 30 dkg r�teslisztet, 20 dkg krist�lycukrot �s 1 csomag s�t�port j�l �sszekever�nk. Fel�t beletessz�k egy alaposan kivajazott tepsibe, ut�na r�morzsolunk f�l kg t�r�t (legjobb a zs�ros h�zi teh�nt�r�), mazsol�t, legal�bb egy bef�ttes�vegnyi magozott meggyet, �s egy citrom reszelt h�j�t r�sz�rjuk. Ezut�n r�sz�rjuk a liszt m�sik fel�t is egyenletesen. H�romnegyed liter tejet, 3 toj�ss�rg�j�t, 2 kan�l krist�lycukrot er�sen �sszekever�nk, �s r��ntj�k elosztva a tetej�re. 45 percig lass� t�z�n s�tj�k.