3
2008.07.14. 22:35
Tszta hozzvali: 25 dkg darlt di, 25 dkg olvasztott margarin, 25 dkg liszt, 18 dkg porcukor, 2 ek kaka.
A felsorolt hozzvalkbl tsztt gyrunk, majd kivajazott, lisztezett formkba nyomkodjuk a tsztt, amit elmelegtett, 180 fokos stben stk. Vigyzzunk, gyorsan elkszl. (Nekem villanystbe kb. 8 perc alatt megsltek.) Kicsit hlni hagyjuk, majd az elkszlt tsztkat kibortjuk a formkbl (n egy tlba).
Krm: 2 dl tejet felforralunk. 4 tojssrgjt 2 ek porcukorral habosra kevernk, majd mg 2 ek. pudinport, valamint 1 csomag vanlis cukrot adunk hozz. A forr tejet a tojsos habhoz keverjk, majd a tzre visszatve besrtjk, utna pedig kihtjk. 15 dkg margarint 20 dkg porcukorral haborsa kevernk, majd a kihlt krmet hozzkeverjk. Vesznk egy tsztt, megtltjk krmmel, majd egy msikkal sszeillesztjk. A legvgn (cukrozatlan)kakas porcukorba forgatjuk. Msnaptl igazn finom, mert a tszta bepuhul a krmtl.
|