Hozz�val�k:
25 dkg margarin
17 dkg cukor
1 van�li�s cukor
csipet s�
4 toj�s
1-1 k�v�skan�l reszelt citrom �s narancsh�j
4 ev�kan�l citroml�
11 ev�kan�l narancsl�
30 dkg liszt
1 s�t�por
12 dkg porcukor
kand�rozott narancsh�j
S�t�s: kb. 50 perc

Elk�sz�t�s: A margarint, a csipet s�t �s a van�li�s cukrot, cukrot habosra keverem. Hozz�adom a toj�sokat, a reszelt citrom- �s narancsh�jat. Ezekkel is �sszevegy�tem. A csavart citroml�b�l 3 ev�kan�llal, a narancsl�b�l 10 ev�kan�llal teszek hozz�, ezt felv�ltva keverem �ssze a 30 dkg liszttel (amit el�z�leg elkeverek a s�t�porral). Kugl�fform�ba �nt�m, �s megs�t�m. Melegem bor�tom ki, mert a m�z, amit a tetej�re kenek, �gy fog r�dermedni.
M�z: A 12 dkg porcukrot elkeverem a megmaradt 1-1 ev�kan�l citrom- �s narancsl�vel. A m�g foly�s m�zba belesz�rom a kand�rozott kock�kra v�gott narancsh�jat. (�n a narancs h�j�t szoktam picire kock�zni.)
J� �tv�gyat, isteni finom!
Megjegyz�s:
�n szilikonos form�ban szoktam s�tni, ann�l figyelni kell mert hamarabb odakozm�l. (Legal�bbis az �n s�t�mben)
A m�zhoz �n t�bb levet szoktam egy picit tenni, hogy j� intenz�v �ze legyen, de nem szabad t�lh�gitani. �n nem tettem bele m�g soha kand�rozott narancsh�jat, mert sosem volt akkor otthon amikor ezt s�t�ttem.
A s�tem�ny a narancsl�t�l lesz igen s�r�, aj�nlott a m�r �sszekevert t�szt�t 10-15 percet pihentetni, �gy finomabb �s k�nnyebb lesz!