Barackos-t�r�s r�tes (�zbolyg� receptje)

Hozz�val�k:
4 lapnyi r�teslap
25 dkg t�r�
2 ek m�z
3 ek tejf�l
15 dkg konzerv barack
2 tk van�lia s�r�tm�ny vagy 1 van�liar�d magjai
1 lime leve
2 ek b�zadara
nagyj�b�l 2 dkg olvasztott vaj

A t�ltel�khez a barackokat apr� kock�kra v�gom, a t�r�hoz adom a m�zet, tejf�lt, van�li�t �s a lime lev�t �s j�l �sszekeverem. A r�teslapokat egy kiv�tel�vel egy nedves konyharuh�ra ter�tem �s megkenem olvasztott vajjal. R��nt�m a t�r�s massz�t �s elsim�tom, majd r�sz�rom a barackokat. Megsz�rom a b�zadar�val. A hosszabbik fel�n�l kezdve a konyharuha seg�ts�g�vel feltekerem, majd s�t�lappal b�lelt s�t�lemezre emelem. A r�d tetej�t megkenem olvasztott vajjal �s 200 fokon 25-27 perc alatt pirosra s�t�m.